Produkte

BESCHREIBUNG

Basisinformation

Produktbeschreibung

Unter Gefriertrocknung versteht man den Prozess der Entfernung von Wasser oder anderen Lösungsmitteln aus gefrorenen biologischen Produkten durch Sublimation. Unter Sublimation versteht man den Prozess, bei dem ein Lösungsmittel wie Wasser oder Trockeneis direkt von einem festen Zustand in einen gasförmigen Zustand übergeht, ohne einen flüssigen Zustand zu durchlaufen. Das durch Gefriertrocknung gewonnene Produkt wird Lyophilisator genannt, und dieser Vorgang wird Lyophilisierung genannt.

Die Kerntechnologie der Gefriertrocknungsmaschine für Lebensmittel ist die Gefriertrocknung, also die Gefriertrocknung. Bei der Gefriertrocknung wird ein Stoff, der viel Wasser enthält, durch vorheriges Abkühlen zu einem Feststoff gefriert. Dann wird unter Vakuumbedingungen der Wasserdampf direkt aus dem Feststoff sublimiert und die Substanz selbst verbleibt im gefrorenen Schelfeis, so dass das getrocknete Produkt die ursprüngliche feste Skelettstruktur nicht verliert und die ursprüngliche Form des Materials beibehält Das Produkt wird wiederhergestellt. Hervorragende Wasserqualität. Der Zweck der Gefriertrocknung besteht darin, feuchte Materialien zu lagern, normalerweise eine wässrige Lösung, die mikrobielles Gewebe enthält, oder eine wässrige Lösung, die kein mikrobielles Gewebe enthält. Nachdem das Produkt gefroren ist, wird es einem niedrigen Wasserdruck ausgesetzt. Zu diesem Zeitpunkt findet die Sublimation von Eis statt, das direkt vom festen Zustand in den Dampfzustand übergeht, ohne zu schmelzen. Im Vergleich zu anderen Trocknungsmethoden werden chemische, physikalische und enzymatische Veränderungen vermieden. Daher werden die physikalischen Eigenschaften des verpackten Produkts nicht so leicht verändert.

1. Trockenlager/Plattenschicht

   Kein toter Winkel, Oberflächenrauheit ≤0,5 m, erfüllt die Anforderungen an Sterilität

Der Lagerhauskörper, die Plattenschicht und der Schlauch werden in mehreren Verfahren überprüft, um sicherzustellen, dass keine Lecks vorhanden sind

Drehtürschloss-Design, leicht zu öffnen (automatisches hydraulisches Türschloss optional)

Das Heizen und Kühlen der Plattenschicht wird von der SPS gesteuert und die Präzision der Temperaturregelung beträgt ≤ ± 1 °C

Der Plattenheizmodus ist optional: konstante Temperatur/Stufenheizung

2. Kühlfalle

Komplette Fertigung aus Edelstahl Su304/316L

Eine Vielzahl von Wasserfallen strukturieren optionales, flexibles Layout, entsprechend der tatsächlichen Situation

Platzanforderungen

Argon-Lichtbogenschweißen, einmaliges Innen- und Außenformen, Schönheit ist nicht glatt,

Kein Auslaufen der Rohrleitung

3. Vakuumsystem

Um die Stabilität und Haltbarkeit des Systems zu gewährleisten, verwenden Sie ein duales Systemdesign für Vorpumpen und Wartung. Jede Einheit kann einzeln verwendet werden

Die mehrstufige Vakuum-Roots-Pumpe wird eingesetzt, um die Pumprate zu verbessern und das Vakuum auf ≤ 1 Pa zu begrenzen

4.Kühlsystem

Nehmen Sie eine hochwertige importierte Kompressoreinheit an, berechnen Sie den Kühlkapazitätsbedarf genau, sparen Sie Energie und schützen Sie die Umwelt

Bipolare Kolben-/Kryogen-Schraubenkompressoren sind optional, um unterschiedlichen Kühlanforderungen gerecht zu werden

Das System ist mit mehreren Schutzfunktionen ausgestattet: Hochdruckschutz, Niederdruckschutz, Differenzöldruckschutz usw., um den stabilen Betrieb des Geräts zu gewährleisten

Mehrere Kompressoreinheiten können parallel geschaltet werden, mit einstellbarer Kühlleistung und hoher Effizienz und Energieeinsparung

Das System verwendet ein Verbundkältemittel, das den internationalen Umweltschutzanforderungen entspricht

5. Zirkulationssystem

Elektro-/Dampfheizung ist optional

Bei der indirekten Heizmethode werden eine Umwälzpumpe und ein Plattenwärmetauscher verwendet, um eine gleichmäßige Wärme für die Plattenschicht bereitzustellen

Um sicherzustellen, dass die Heiztemperatur den Anforderungen des Kunden entspricht, wird ein hochstabiles Medium ausgewählt

6. Kontrollsystem

Der Lyophilisator kann manuell oder automatisch mit mehreren Passwörtern und elektronischen Signaturen gesteuert werden

Freundliche Mensch-Maschine-Schnittstelle, detaillierte Anzeige des Betriebszustands der Ausrüstung

SPS-Steuerung, Konstanttemperaturheizung und Phasenheizungssteuerung optional

Es gibt keinen Verriegelungsschutz und keine automatische Fehleralarmfunktion für die Stromquelle für den Gefriertrocknungsbetrieb

Kann mit dem Computer verbunden werden, um Remote-Echtzeitüberwachungsgeräte auszuführen

Automatische Aufzeichnung und Speicherung von lyophilisierten Daten und lyophilisierten Kurven, mit Datenspeicherfunktion bei Stromausfall